Découverte de la boutique...

Ouverte depuis moins d'un an le "shop" se situe, Mainguard street, rue pietonne et commercante de Galway, vraiment un jolie emplacement... et une boutique qui l'ai encore plus, une vraie boulangerie/pâtisserie à la mode française, lorsque que l'on entre à l'intérieur, on oublie qu'on est en irlande, l'odeur du bon pain français, les milles feuilles, les entremets et surtout les beaux croissants nous font voyager en France.

Le pain est exposé sur une petite charette en bois, vraiment trop mignon, des cadres en français sont accrochés au mur et la vitrine de présentation et encore plus belle que celle que l'on peut trouver dans les entreprises française, vraiment une belle boutique, félicitation aux patrons!

Je découvre en même temps les produits que je vais devoir réaliser au labo, c'est bien je ne suis pas dépaysée, tartelettes citron, fraises, poires, pêches, viennoiseries traditionnelles (croissant, pains au chocolat, pains aux raisins, couques...), cookies, chouquettes... une vraie gamme de chez nous.

Il y a malgrès tout quelques produits irlandais dont je ne retiens pas le nom encore, mais qui ne se vendrait surement pas en France!!